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Buttermilch-Brötchen
  • Die Buttermilch-Brötchen von Knack&Back™.

    Man kann nie genug von ihnen kriegen!

    Unsere süße Spezialität mit Buttermilch: Die leckeren Buttermilchbrötchen schmecken nicht nur zum Frühstück, sondern vor allem auch jederzeit zwischendurch – zum Beispiel zusammen mit einem frisch aufgebrühten Latte Macchiato oder auch mit einer Tasse von Ihrem Lieblingstee. Die 250g-Dose enthält genügend Teig für sechs süße Versuchungen, mit denen Sie Jung und Alt begeistern werden!

    Man glaubt es kaum, bevor man es einfach mal probiert hat: Unsere Buttermilchbrötchen genießt man nicht nur „pur“ oder zusammen mit seinem Lieblings-Belag, man kann auch unglaublich leckere Nachspeisen mit ihnen kreieren – zum Beispiel einen tollen Auflauf mit Vanillesauce. Das geht leichter, als man glaubt. Und wer es einmal probiert hat, backt es immer wieder!

    Alle Rezeptideen mit unseren Buttermilchbrötchen können Sie bequem mit unserer Rezeptsuche finden.

  • Weizenmehl, Buttermilch (14%) (Wasser, Buttermilchpulver), Wasser, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle (Palme, Soja), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sojalecithin; Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Dextrose, Weizengluten, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Zucker, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Sonnenblumenöl.

    Enthält Weizen, Milch und Soja. Kann Spuren von Ei enthalten.

  • Nährwertinformation Pro 100 g Pro Brötchen (42 g) % GDA*
    Brennwert 1065 kJ/253 kcal 447 kJ/106 kcal 5 %
    Eiweiß 9,2 g 3,9 g 8 %
    Kohlenhydrate 43,2 g 18,1 g 7 %
    davon Zucker 4,2 g 1,8 g 2 %
    Fett 7,1 g 3,0 g 4 %
    davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g 1,5 g
    8 %
    Ballaststoffe 1,4 g 0,6 g 2 %
    Natrium 0,7 g 0,3 g 13 %

    *GDA: Richtwert für die Tageszuführ eines Erwachsenen basierend auf einem Wert von 2.000 kcal. Der Energiebedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht.

  • 1. Dose öffnen und drehen
    2. Teigstücke trennen
    3. Bei 170 °C (Heißluft 150 °C) 10-15 Min. auf Backpapier backen
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