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Knoblauchbrot: Die Knoblauchecken von Knack&Back
  • Knoblauchbrot: Viel mehr als „nur“ eine Beilage!

    Die Knoblauch-Ecken von Knack&Back™.

    300g Frischteig und 40g raffinierter Knoblauch-Aufstrich zum immer und überall-genießen: Die leckeren Ecken nach fluffiger Blätterteig-Art werden einfach mit dem würzigen Knoblauch-Aufstrich versehen – und kommen als nächstes für ein paar Minuten in den Ofen.

    Kurz danach riecht es in der ganzen Küche schon verführerisch. Und am besten schmecken die Knoblauch-Ecken in Original Knack&Back™-Qualität ja bekanntlich, wenn sie gerade frisch aus dem Ofen kommen: Sie eignen sich ideal als Beilage bei der nächsten Grillparty, schmecken lecker zum Salat – sind aber auch ein beliebter Snack für zwischendurch.

    Unsere Knoblauch-Ecken kann man perfekt als Stockbrot beim nächsten Grill-Event zubereiten – so werden sie zum Riesenspaß für Groß und Klein!

  • Teig (88 %): Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palme, Soja), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sojalecithin; Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Weizengluten, Dextrose, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat; Zucker, Speisesalz, Alkohol, getrockneter Roggensauerteig, Stabilisator: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Sonnenblumenöl.

    Aufstrich (12 %): pflanzliche Öle (Palme, Raps, Kokosnuss), Knoblauch (13%), Wasser, Speisesalz, Kräuter, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma (enthält Milch, kann Weizen enthalten), Farbstoff: Beta-Carotin.

    Enthält Weizen, Roggen, Milch und Soja. Kann Spuren von Ei enthalten.

  • Nährwertinformation
    Pro 100 g Pro Ecke (43 g) % GDA*
    Brennwert 1327 kJ/316 kcal 572 kJ/136 kcal 7 %
    Eiweiß 8,3 g
    3,6 g 7 %
    Kohlenhydrate 40,2 g 17,3 g 6 %
    davon Zucker 4,5 g 1,9 g 2 %
    Fett 13,2 g 5,7 g 8 %
    davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g 2,0 g 10 %
    Ballaststoffe 1,7 g 0,7 g 3 %
    Natrium 0,44 g 0,19 g 8 %
    Salz 1,1 g 0,5 g 8 %

    *GDA: Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal. GDA-Werte sind Orientierungswerte und der persönliche Bedarf variiert abhängig von Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivität.

  • 1. Dose öffnen und drehen
    2. Teigstücke trennen
    3. Mit Knoblauchaufstrich gleichmäßig bestreichen
    4. Bei 200 °C (Heißluft 180 °C) 12-16 Min. auf Backpapier backen
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