
Ofenfrisches Zupfbrot Knoblauch & Kräuter
Frisch aus dem Ofen der perfekte Snack zum Teilen. Das Knack&Back™ Zupfbrot mit Knoblauch- und Kräuterbutter wird mit ein paar Handgriffen zu einer richtigen Delikatesse.

Zubereitung
- Den Ofen auf 170°C vorheizen (150°C Umluft).
- Ziehen Sie die rote Ecke des Etiketts nach links und um die Dose herum. Die Dose öffnet sich.
- Die Backform (20cm x W 9cm x H 6cm) oder Springform mit etwas Öl bestreichen.
- Schneiden Sie jedes Teigstück in 4 gleiche Teile und legen Sie dann die Hälfte davon in die Backform.
- Etwas Käse (ca. die halbe Menge) darüber streuen und dann mit den restlichen Teigstücken füllen.
- Die Butter und die Knoblauchpaste in der Mikrowelle (ca. 1 Minute bei 350 Watt) schmelzen lassen und dann umrühren.
- Den restlichen Käse darüber streuen und mit der Butter-Knoblauch-Mischung beträufeln.
- 24-26 Minuten backen, bis die Farbe goldbraun wird.
- 10 Minuten abkühlen lassen und dann servieren!
Zutaten
Teig (88%):Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Öle und Fette (Palme, Soja, Sonnenblume), Dextrose,Weizengluten, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Buttermilchpulver, Zucker, Speisesalz, Stabilisator (Xanthan), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aromen, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinnsäure), Farbstoff (Beta-Carotin), Säureregulator (Milchsäure).
Aufstrich (12%): pflanzliche Öle und Fette (Palme, Raps, Kokosnuss), Knoblauch (13%), Wasser, Speisesalz, Petersilie, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma (enthält Milch), Farbstoff (Beta-Carotin), Kräutermischung (Oregano, Salbei,
Thymian, Majoran, Basilikum).
Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Teig kann Ei und Soja enthalten. Knoblauchaufstrich kann Weizen enthalten.
Nutrition Info Typische Werte
Anzahl pro Serve 57g (6) | Pro Portion (57g) | Pro 100 g | |
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Brennwert | 718 kJ / 171 kcal | 9% | 1266 kJ / 302 kcal |
Eiweiß | 4,3 g | 9% | 7,5 g |
Fett | 6,8 g | 10% | 11,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 14% | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 23,0 g | 9% | 40,5 g |
davon Zucker | 4,4 g | 5% | 7,7 g |
Ballaststoffe | 0,6 g | -% | 1,1 g |
Natrium | 1,40 g | 23% | 2,48 g |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/ 2 000 kcal). |