Knusprige Brotsticks mit scharfer Salsa

Knusprige Snacks mit scharfen Salsa. Ein sicherer Hit auf jeder Party.

Zutaten

  • Sie benötigen (für ca. 12 Stück):
  • 1 Packung Knack & Back™ Pizza-Kit
  • 50g Bergkäse oder Gouda (gerieben)
  • 1 Ei
  • Sesam, Kümmel, Mohn oder Körner nach Wahl (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,…)
  • Für die Sauce:
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte
  • ½ Chilischote
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Handvoll frische Basilikumblätter
  • Salz, Pfeffer, Zucker

Vorbereitung

  1. Hörnchenteig ausbreiten und entlang der Perforation mit einem Messer die Dreiecke trennen.

  2. Schinken Scheiben halbieren und zusammen mit dem Käse auf die Teigdreiecke legen.
  3. Die Teigdreiecke in Hörnchen Form rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nach Belieben die Käse-Schinken Hörnchen mit geriebenem Käse bestreuen.
  4. Anschließend bei 200°C (Umluft 180°C) 10-14 Minuten goldbraun backen.
  5. Anschließend noch Appetit auf etwas Süßes? Dann probieren Sie doch unsere Zimtschnecken! Kinderleicht zubereitet und aus denselben Frischteig wie unser leckeres Käse-Schinken-Hörnchen